तापमान
ओवन तापमान बदलना: सेल्सियस से फ़ारेनहाइट चार्ट.
प्रकाशित · लेखक Convert & Calculate Everything
180 °C बराबर 356 °F है, जिसे रेसिपी 350 °F (गैस मार्क 4) लिखती हैं। 200 °C बराबर 392 °F, यानी रेसिपी में 400 °F, और 220 °C बराबर 428 °F, यानी 425 °F। किसी भी ओवन तापमान को बदलने के लिए सेल्सियस को 1.8 से गुणा करें और 32 जोड़ें। फ़ैन ओवन में लगभग 20 °C कम रखें।
180 °C ठीक 356 °F होता है, और रेसिपी इसे 350 °F लिखती हैं। 200 °C बराबर 392 °F (रेसिपी में 400 °F) और 220 °C बराबर 428 °F (425 °F) है। फ़ॉर्मूला है °F = °C × 1.8 + 32, और उल्टी दिशा में °C = (°F − 32) ÷ 1.8।
रेसिपी ओवन तापमान को निकटतम 25 °F या 10 °C पर गोल करती हैं, क्योंकि घरेलू ओवन चालू-बंद होते हुए कई डिग्री ऊपर-नीचे होता रहता है। किसी भी दूसरे तापमान के लिए तापमान कन्वर्टर इस्तेमाल करें।
ओवन तापमान चार्ट
रेसिपी के आम तापमान, सामान्य (ऊपर-नीचे की गर्मी) और फ़ैन सेटिंग के साथ:
| फ़ारेनहाइट | सेल्सियस | फ़ैन ओवन | गैस मार्क | किसके लिए |
|---|---|---|---|---|
| 275 °F | 140 °C | 120 °C | 1 | धीमी भुनाई, मेरिंग |
| 300 °F | 150 °C | 130 °C | 2 | हल्की बेकिंग, कस्टर्ड |
| 325 °F | 160 से 170 °C | 140 से 150 °C | 3 | फ्रूट केक, धीमी आँच के व्यंजन |
| 350 °F | 180 °C | 160 °C | 4 | केक, कुकीज़, ज़्यादातर बेकिंग |
| 375 °F | 190 °C | 170 °C | 5 | मफ़िन, पेस्ट्री, कैसरोल |
| 400 °F | 200 °C | 180 °C | 6 | भुनी सब्ज़ियाँ, ब्रेड |
| 425 °F | 220 °C | 200 °C | 7 | भुने आलू, पफ़ पेस्ट्री |
| 450 °F | 230 °C | 210 °C | 8 | पिज़्ज़ा, कुरकुरा करना |
| 475 °F | 240 °C | 220 °C | 9 | बहुत तेज़: पिज़्ज़ा, फ़्लैटब्रेड |
सेल्सियस से फ़ारेनहाइट के सटीक मान
°F = °C × 1.8 + 32 से बदले गए, बिना गोल किए:
| सेल्सियस | सटीक फ़ारेनहाइट | रेसिपी सेटिंग |
|---|---|---|
| 150 °C | 302 °F | 300 °F |
| 160 °C | 320 °F | 325 °F |
| 170 °C | 338 °F | 325 से 350 °F |
| 180 °C | 356 °F | 350 °F |
| 190 °C | 374 °F | 375 °F |
| 200 °C | 392 °F | 400 °F |
| 210 °C | 410 °F | 400 से 425 °F |
| 220 °C | 428 °F | 425 °F |
| 230 °C | 446 °F | 450 °F |
| 240 °C | 464 °F | 475 °F |
| 250 °C | 482 °F | 475 से 500 °F |
फ़ैन ओवन: तापमान 20 °C कम करें
फ़ैन (कन्वेक्शन) ओवन खाने के चारों ओर गर्म हवा घुमाता है, इसलिए उसी सेटिंग पर खाना जल्दी पकता है। ज़्यादातर ओवन निर्माता फ़ैन इस्तेमाल करते समय सामान्य रेसिपी का तापमान लगभग 20 °C, या 25 °F, कम करने की सलाह देते हैं: 180 °C वाली रेसिपी फ़ैन पर 160 °C हो जाती है। अगर रेसिपी में पहले से फ़ैन का तापमान लिखा है, तो वही इस्तेमाल करें।
ओवन तापमान हाथ से कैसे बदलें
शरीर और मौसम के तापमान के लिए सेल्सियस को फ़ारेनहाइट में कैसे बदलें देखें।
- सेल्सियस से फ़ारेनहाइट: 1.8 से गुणा करें और 32 जोड़ें। 180 × 1.8 = 324, + 32 = 356 °F।
- फ़ारेनहाइट से सेल्सियस: 32 घटाएँ और 1.8 से भाग दें। 350 − 32 = 318, ÷ 1.8 = 176.7 °C।
- झटपट अंदाज़ा: सेल्सियस को दोगुना करें और 30 जोड़ें। 180 × 2 + 30 = 390, मोटा अंदाज़ा जाँचने के लिए ठीक है पर 34 °F ज़्यादा है, इसलिए बेकिंग में सटीक फ़ॉर्मूला लें।
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मुफ़्त इस्तेमाल करें: तापमान कन्वर्टर
हाथ से गणना छोड़ें: “तापमान कन्वर्टर” ऊपर की विधि तुरंत लागू करता है, साफ़ फ़ॉर्मूले और उदाहरण के साथ, और आपका नतीजा फ़ौरन दिखाता है।
खोलें: तापमान कन्वर्टर →संक्षेप में
चरण दर चरण: ओवन तापमान चार्ट
- रेसिपी का तापमान पढ़ें और देखें कि वह °C में है या °F में।
- °C से °F के लिए 1.8 से गुणा करके 32 जोड़ें; °F से °C के लिए 32 घटाकर 1.8 से भाग दें।
- निकटतम ओवन सेटिंग पर गोल करें: 25 °F या 10 °C के क़दमों में।
- फ़ैन ओवन हो तो नतीजा लगभग 20 °C या 25 °F कम करें।
त्वरित संदर्भ
°F से °C
| °F | °C |
|---|---|
| 0.5 °F | -17.5 °C |
| 1 °F | -17.222222 °C |
| 2 °F | -16.666667 °C |
| 5 °F | -15 °C |
| 10 °F | -12.222222 °C |
| 25 °F | -3.888889 °C |
| 50 °F | 10 °C |
| 100 °F | 37.777778 °C |
| 250 °F | 121.111111 °C |
| 1,000 °F | 537.777778 °C |
सटीकता
हमने कैसे जाँचा
26 अक्तूबर 2026 को हमने इस कैलकुलेटर के 4 नतीजों की तुलना उन मानों से की जिन्हें हमने प्रकाशित परिभाषाओं से सटीक दशमलव गणित द्वारा अलग से निकाला। दिखाई गई सटीकता पर 4 में से 4 मेल खाए।
| इनपुट | स्वतंत्र मान | यह पेज | मेल |
|---|---|---|---|
| 100 °C → °F | 212 | 212 | हाँ |
| 98.6 °F → °C | 37 | 37 | हाँ |
| 0 K → °C | -273.15 | -273.15 | हाँ |
| -40 °C → °F | -40 | -40 | हाँ |
मूल स्रोत से
An interval of one Celsius degree corresponds to an interval of 1.8 Fahrenheit degrees on the Fahrenheit temperature scale.
अनुवाद: एक सेल्सियस डिग्री का अंतराल फ़ारेनहाइट तापमान पैमाने पर 1.8 फ़ारेनहाइट डिग्री के अंतराल के बराबर है।
स्रोत
जानने लायक
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ओवन के लिए 180 डिग्री सेल्सियस फ़ारेनहाइट में कितना है?
180 °C ठीक 356 °F है। ओवन को 350 °F पर रखें; रेसिपी दोनों को एक ही सेटिंग मानती हैं।
200 डिग्री सेल्सियस फ़ारेनहाइट में कितना है?
200 °C बराबर 392 °F, जिसे रेसिपी 400 °F लिखती हैं। फ़ैन ओवन में 180 °C इस्तेमाल करें।
350 फ़ारेनहाइट सेल्सियस में कितना है?
350 °F बराबर 176.7 °C, जिसे रेसिपी 180 °C लिखती हैं, या फ़ैन ओवन में 160 °C। यह गैस मार्क 4 है।
180 °C कौन सा गैस मार्क है?
गैस मार्क 4। हर गैस मार्क का अंतर 10 से 20 °C है, गैस मार्क 1 पर 140 °C से गैस मार्क 9 पर 240 °C तक।
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